Piana Evo Gaz

L’innovation au cœur de votre extérieur !

Chauffe rapide et maîtrise de la température
En connectant votre four à une bouteille de propane (13 kg), vous atteignez jusqu’à 450 °C en seulement 30 minutes grâce à son nouveau brûleur tubulaire, conçu pour une montée en température rapide et une diffusion de chaleur plus homogène.
Une fois chaud, le Piana Evo Gaz cuit vos pizzas en 90 secondes top chrono, pour des résultats parfaits en un temps record.

Une prise en main simple et intuitive
Le Piana Evo Gaz a été pensé pour faciliter chaque utilisation : son nouvel allumage piézo permet de démarrer le four en un seul geste. Il suffit d’allumer, de régler la puissance de la flamme et de laisser la cuisson opérer, même pour les débutants.

Système de rotation unique pour une cuisson parfaite
Piana Evo Gaz est un four à pizza compact équipé d’une pierre réfractaire rotative. Grâce à une molette graduée facile à manipuler, vous pouvez tourner la pizza sans la sortir du four, garantissant ainsi une cuisson homogène de la pâte et des garnitures.

Un design parfaitement pensé
Avec ses pieds pliables et son format compact, ce four est idéal pour les petits espaces ou pour être transporté. Il s’installe facilement et peut être déplacé à votre guise. Le thermomètre intégré vous permet de surveiller la température pour une maîtrise optimale de la cuisson.

À chacun son style et son ambiance
Disponible en six coloris emblématiques, le four à pizza Piana Evo Gaz s’adapte à tous les styles et ambiances : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie, Sable.

Nos conseils pour réussir votre première utilisation du four Piana Gaz Evo :

1. Installation du four :
   Assurez-vous que votre four est installé sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur. Connectez le flexible et le détendeur fournis à une bouteille de gaz propane de 13 kg. Vérifiez les connexions pour éviter toute fuite.
2. Préparation et préchauffage :
   Allumez votre four grâce à son allumage piézo et laissez-le chauffer pendant 25 à 30 minutes pour atteindre environ 450 °C. Vérifiez la température à l’aide du thermomètre intégré.
3. Préparez votre pizza :
   Pendant le préchauffage, préparez vos pizzas avec une pâte bien levée et légèrement farinée. Utilisez une pelle à pizza pour les déposer sans les abîmer.
4. Cuisson :
   Placez la pizza sur la pierre réfractaire et utilisez la molette pour la faire tourner. Cette rotation garantit une cuisson homogène sans sortir la pizza du four. En 90 secondes, votre pizza est prête !
5. Nettoyage et entretien :
   Laissez le four refroidir complètement avant nettoyage. La pierre peut être brossée pour retirer les résidus, et le reste du four essuyé avec un chiffon doux.

Couleurs disponibles : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie, Sable

Dimensions du four monté : 67 x 40 x 28 cm

Poids : 12 kg

Type de combustible : Gaz propane

Température maximale : jusqu’à 450 °C

Surface de cuisson : Ø 31 cm

Garantie : 2 ans

Matières : Acier inoxydable, ABS, silicone

Alimentation : Gaz propane (bouteille 13 kg), flexible et détendeur inclus

Allumage piezo : une pile AA (non fournie) est nécessaire au fonctionnement de l’allumeur.

Ce que vous recevez avec votre Piana Gaz Evo

Four à pizza Piana Gaz Evo

Pierre réfractaire ronde en cordiérite

Bloc gaz avec flexible et détendeur, compatible bouteille de propane 13 kg

Thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température

Coupe-flamme pour une sécurité renforcée

Manuel d’utilisation détaillé