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Veggie-Pizza von ZiiPa
Die leckerste aller Veggie-Pizzen. Farbenfroh und voller Aromen, verziere deine Pizza mit leckerem Gemüse. Zucchini, Butternut-Kürbis, Pilze, Oliven und getrocknete Tomaten sind alles, was du brauchst, um eine schöne Pizza zu backen.
Zeitaufwand für die Durchführung:
10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Sekunden zum Backen
Benötigte Materialien:
Pizzaofen Piana von Ziipa.
Pizzaschaufel Ziipa
Teigschneider Ziipa
Pizzablech Ziipa
Pizza-Roulette-Messer Ziipa
Zutaten für eine Pizza:
1 Kugel Pizzateig von 230 g (Rezept hier)
2 Esslöffel selbstgemachte Tomatensoße
1 Kugel Mozzarella fior di buffala
50 g Ricotta
1 Zucchini
1 Butternut-Kürbis
3 Champignons
Getrocknete Tomaten
Schwarze Oliven
Schritte für das Rezept:
1. Schalte den Piana Pizzaofen ein und lasse ihn auf 400 °C aufheizen.
2. Schneide die Champignons in Scheiben.
3. Schneide die Zucchinischeiben in Streifen.
4. Schneide und brate Butternut-Kürbis-Streifen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an.
5. Bemehle deine Arbeitsfläche.
6. Rolle den Teig mit der Hand aus.
7. Gieße und verteile die Tomatensoße mit der Rückseite deines Esslöffels.
8. Belege die Pizza mit Mozzarella, Ricotta, Butternut-Kürbis, Zucchini, Pilzen, getrockneten Tomaten und einigen Oliven.
9. Gib einen Schuss Olivenöl hinzu.
10. Lege die Pizza auf ein Pizzablech.
11. Schiebe deine Pizza für 60 Sekunden in den Ofen.
12. Denke daran, die Tür zu schließen und am Drehrad deines Ofens zu drehen, damit die Pizza gleichmäßig gebacken wird.
Viel Spaß beim Verzehr!
