Piana Gaz

L'innovation au coeur de votre extérieur !

Système de rotation unique pour une cuisson parfaite
Piana Gaz est un four à pizza compact équipé d’une pierre réfractaire rotative. Grâce à une molette facile à manipuler, vous pouvez tourner la pizza sans la sortir du four, garantissant ainsi une cuisson homogène de la pâte et des garnitures.

Chauffe rapide et maîtrise de la température
En connectant votre four à une bouteille de propane (13 kg), vous atteindrez une température idéale de 400°C en seulement 30 minutes. Une fois chaud, le Piana Gaz cuit vos pizzas en 90 secondes top chrono, vous offrant des résultats parfaits en un temps record.

Un design parfaitement pensé
Avec ses pieds pliables et son format compact, ce four est idéal pour les petits espaces ou pour être transporté. Il s’installe facilement et peut être déplacé à votre guise. Le thermomètre intégré vous permet de surveiller la température pour une maîtrise optimale de la cuisson.

À chacun son style et son ambiance
Disponible en six coloris emblématiques, le four à pizza Piana Gaz s’adapte à tous les styles et ambiances : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie, Sable.

Nos conseils pour réussir votre première utilisation du four Piana Gaz :

1. Installation du four :
   Assurez-vous que votre four est installé sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
   Connectez le flexible et le détendeur fournis à une bouteille de gaz propane de 13 kg. Vérifiez les connexions pour éviter toute fuite.
2. Préparation du four :
   Avant la première cuisson, allumez le four et laissez-le chauffer à vide pendant environ 30 minutes à 400°C. Cela permettra d’éliminer les éventuels résidus de fabrication et de préparer la pierre réfractaire à l’usage.
3. Préchauffage optimal :
   Allumez votre four en tournant la molette de contrôle à l'arrière. Laissez-le chauffer pendant 25 à 30 minutes pour atteindre la température idéale de cuisson, environ 400°C. Vérifiez régulièrement la température grâce au thermomètre intégré.
4. Préparez votre pizza :
   Pendant que le four chauffe, préparez vos pizzas en veillant à utiliser une pâte bien levée et légèrement farinée pour éviter qu’elle ne colle.
   Utilisez une pelle à pizza pour transférer vos créations sur la pierre réfractaire sans abîmer la pâte.
5. Cuisson :
   Placez la pizza sur la pierre réfractaire et utilisez la molette pour la faire tourner. Cette rotation garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.
   En 90 secondes, votre pizza sera prête !
6. Nettoyage et entretien :
   Une fois la cuisson terminée, laissez le four refroidir complètement avant de le nettoyer.
   La pierre réfractaire peut être brossée pour retirer les résidus. Le reste du four peut être essuyé avec un chiffon doux et humide.

Couleurs disponibles : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie, Sable
Dimensions du four monté : 67 x 40 x 28 cm
Dimensions du four plié :
Poids du four : 12 kg
Type de combustibles : Gaz
Température maximale : 400°C
Surface de cuisson : Ø31 cm
Garantie du four : 2 ans
Matières : Acier inoxydable, ABS, silicone
Indication : Alimentation au gaz propane (bouteille de 13 kg), avec flexible et détendeur inclus.

Ce que vous recevrez en commandant le four à pizza Piana Gaz :
Four à pizza Piana Gaz
Pierre réfractaire ronde en cordiérite
Bloc gaz, flexible et détendeur adaptés pour une bouteille de propane 13 kg
Thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température
Coupe-flamme pour une sécurité accrue
Manuel d’utilisation clair et détaillé