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Piana Evo Bois • Four à pizza à pellets 12" • Craie
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Piana Evo Bois

Four à pizza à pellets 12"

€349 €296
Colors : Craie

Nouvelle porte vitrée !

 

Réalisez de délicieuses pizzas maison avec le four à pizza Piana Evo.
Puissant, il atteint les 450°C en seulement 15 minutes pour cuire vos pizzas en 90 secondes.
Il est équipé d’une pierre rotative pour une cuisson homogène sans sortir la pizza du four, ainsi que d’une porte vitrée pour surveiller facilement la cuisson tout en conservant la chaleur.
Fonctionnant avec des pellets de bois alimentaires, vos pizzas auront un vrai goût authentique.
Compact et disponible en 6 coloris, il trouvera facilement sa place dans votre extérieur.

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Delivery in 24–72 hours in France, 3–5 days in Europe*
Sold out

Porte vitrée

Le Piana Evo est équipé d’une porte vitrée pour suivre facilement la cuisson de votre pizza sans ouvrir le four. Une façon idéale de conserver toute la chaleur pour des pizzas encore plus savoureuses et parfaitement cuites.

Pierre rotative

Le Piana dispose d’un système de rotation manuel, pour tourner votre pizza à votre rythme et garantir une cuisson homogène sans la sortir du four.

Cuisson maîtrisée et rapide

Surveillez la température grâce au thermomètre intégré et profitez d’une cuisson parfaitement maîtrisée. En seulement 90 secondes, réalisez une pizza mamma mia, rapide et savoureuse comme en Italie !

FORMAT COMPACT

Le four à pizza Piana, compact et pratique, se range facilement grâce à ses pieds pliables et sa cheminée amovible. Idéal pour une cuisson parfaite, où que vous soyez !

TOUT EST DANS LA BOÎTE

Dans la boîte, vous trouverez tout le nécessaire pour une cuisson parfaite : four à pizza, thermomètre intégré, porte vitrée, cheminée, tiroir à combustible, pierre en cordiérite et coupe-flamme.

Piana Bois

  • Use: Cooking a pizza
  • Cooking surface: Ø 31 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 450°C in 20 minutes
  • Pizza cooking time: 90 seconds
  • Fuel: Wood pellets
  • Dimensions (L x W x H): 73 x 40 x 72.5 cm
  • Weight: 10 kg
  • Compact size: Yes
  • Price: €329
  • Warranty: 2 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

Piana Gaz

  • Use: Cooking a pizza
  • Cooking surface: Ø 31 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 450°C in 30 minutes
  • Pizza cooking time: 90 seconds
  • Fuel: Gas
  • Dimensions (L x W x H): 67 x 40 x 28 cm
  • Weight: 12 kg
  • Compact size: Yes
  • Price: €399
  • Warranty: 2 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

Piana Sedici Gaz

  • Uses: Pizzas, bread, meat, vegetables
  • Cooking surface: Ø 40 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 500°C in 20 minutes
  • Pizza cooking time: 60 seconds
  • Fuel: Gas
  • Dimensions (L x W x H): 55.7 x 71 x 39 cm
  • Weight: 30 kg
  • Compact size: No
  • Price: €599
  • Warranty: 5 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

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FAQ

Any questions? We’ll tell you everything here!

Combien de temps faut-il pour chauffer le four Piana ?

Le four Piana chauffe rapidement, atteignant une température de 400°C en seulement 20 minutes.


Comment utiliser le système de rotation ?

Le four est équipé d’une molette facile à manipuler, qui permet de faire tourner la pierre réfractaire manuellement. Cela garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.


Comment éteindre le four Piana après utilisation ?

Pour éteindre le four, remettez la porte. Puis, laissez les pellets dans le tiroir brûler entièrement. Attendez que le four refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.


Is cordierite stone dishwasher safe?

We recommend cleaning it by hand, using a brush or damp cloth, to maintain its durability and prevent moisture absorption.


Puis-je laisser mon four dehors ?

Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.


What size pizza can be baked?

The oven is designed to cook pizzas up to 30 cm in diameter, the ideal size for good Neapolitan pizzas!


How long does it take to bake a pizza?

The oven bakes a pizza in just 90 seconds, thanks to its intense heat and rotating refractory stone, for fast, perfect baking.


Which pellets should I use with the Piana oven?

Use edible wood pellets, preferably certified for culinary use, to guarantee authentic taste and optimal cooking.


Quelle quantité de pellets faut-il pour une cuisson ?

Pour une utilisation standard, 250 grammes de pellets suffisent pour cuire environ 5 pizzas. Ajoutez-en régulièrement pour maintenir une chaleur constante pendant toute la durée de la cuisson.