Recipes
3 PostsPâte à pizza Biga en 24 h🍕
21/09/2026
Pâte à pizza Biga en 24 h🍕
Vous avez une pizza party prévue un soir à 19 h ? Voici notre protocole de pâte à pizza avec Biga en 24 h, pensé pour qu...
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Neapolitan pizza dough
28/02/2022
Preparation + resting time: 12 hours
Ingredients for 6 pizzas:
1kg of type 00 flour 650 ml of water 3g of fresh baker's yeast (brewer's yeast)...
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