Fertigstellungszeit:

10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Sekunden Garzeit

Benötigte Materialien:

Pizzaofen Piana de Ziipa
Ziipa Pizzaschieber
Ziipa Ausstecher
Ziipa Pizzamesser

Zutaten für eine Pizza:

1 Kugel Pizzateig mit einem Gewicht von 230 g ( Rezept hier ),
2 Esslöffel Crème fraîche,
1 Stück Ziegenkäse,
Emmentaler Käse,
Ein paar Esslöffel Honig,
Frisches Basilikum.

Rezeptschritte:

1. Schalten Sie Ihren Piana-Pizzaofen ein und lassen Sie ihn auf 400 °C vorheizen.

2. Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche mit Mehl.

3. Den Teig von Hand ausbreiten.

4. Gießen Sie die frische Sahne darüber und verteilen Sie sie anschließend mit der Rückseite des Esslöffels.

5. Belegen Sie die Pizza mit den Ziegenkäsescheiben, dem Emmentaler und garnieren Sie sie anschließend mit Basilikum.

7. Zum Schluss noch einen Schuss oder ein paar Löffel Honig darübergeben (ganz nach Belieben und je nach Naschkatze!).

8. Legen Sie die Pizza auf ein Pizzablech.

9. Backen Sie Ihre Pizza genau 60 Sekunden lang.

10. Denken Sie daran, die Tür zu schließen und den Drehknopf an Ihrem Backofen zu drehen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Guten Appetit!