Fertigstellungszeit:

10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Sekunden Garzeit

Benötigte Materialien:

Pizzaofen Piana de Ziipa
Ziipa Pizzaschieber
Ziipa Ausstecher
Ziipa Pizzamesser

Zutaten für eine Pizza:

1 Kugel Pizzateig mit einem Gewicht von 230 g ( Rezept hier )
2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße
1 Burrata
Emmental
150 g Hähnchenteile
Frisches Basilikum

Rezeptschritte:

1. Schalten Sie Ihren Piana-Pizzaofen ein und lassen Sie ihn auf 400 °C vorheizen.

2. Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche mit Mehl.

3. Den Teig von Hand ausbreiten.

4. Gießen Sie die Tomatensoße darüber und verteilen Sie sie anschließend mit der Rückseite des Esslöffels.

5. Belegen Sie die Pizza mit den Hähnchenstücken, dem Emmentaler und garnieren Sie sie anschließend mit Basilikum.

6. Backen Sie Ihre Pizza genau 60 Sekunden lang.

7. Platzieren Sie Ihre Burrata.

8. Denken Sie daran, die Tür zu schließen und den Drehknopf an Ihrem Backofen zu drehen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Guten Appetit!