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Pizza Focoso von ZiiPa
Magst du es scharf? Magst du eine Pizza mit Geschmack? Die Pizza focoso wird deine Geschmacksknospen wecken. Feurige Mischung aus Chorizo und eingelegten Zwiebeln, diese pikante und schmackhafte Pizza wird perfekt sein, um deine Gäste zu überraschen.
Zeitaufwand für die Durchführung:
10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Sekunden zum Backen
Benötigte Materialien:
Pizzaofen Piana von Ziipa
Pizzaschaufel Ziipa
Teigschneider Ziipa
Pizza-Roulette-Messer Ziipa
Zutaten für eine Pizza:
1 Kugel Pizzateig von 230 g (Rezept hier)
2 Esslöffel selbstgemachte Tomatensauce
1 Kugel Mozzarella fior di buffala
10 dünne Scheiben Chorizo
Eingelegte Zwiebeln
Frischer Basilikum
Olivenöl
Schritte für das Rezept:
1. Schalte den Piana Pizzaofen ein und lasse ihn auf 400 °C aufheizen.
2. Bemehle deine Arbeitsfläche.
3. Rolle den Teig mit der Hand aus.
4. Gieße und verteile die Tomatensoße mit der Rückseite deines Esslöffels.
5. Belege die Pizza mit dem Mozzarella, der Chorizo, den eingelegten Zwiebeln und dem Basilikum.
6. Gib einen Schuss Olivenöl hinzu.
7. Lege die Pizza auf ein Pizzablech.
8. Schiebe deine Pizza für 60 Sekunden in den Ofen.
9. Denke daran, die Tür zu schließen und am Drehrad deines Ofens zu drehen, damit die Pizza gleichmäßig gebacken wird.
Viel Spaß beim Verzehr!
