Pizza Huhn Burrata

Zeitaufwand für die Durchführung:

10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Sekunden zum Backen

Benötigte Materialien:

Pizzaofen Piana von Ziipa
Pizzaschaufel Ziipa
Teigschneider Ziipa
Pizzablech Ziipa
Pizza-Roulette-Messer Ziipa

Zutaten für eine Pizza:

1 Kugel Pizzateig von 230 g (Rezept hier)
2 Esslöffel selbstgemachte Tomatensauce
1 Burrata
Emmentaler
150 g Hähnchenteile
Frischer Basilikum

Schritte für das Rezept:

1. Schalte den Piana Pizzaofen ein und lasse ihn auf 400 °C aufheizen.

2. Bemehle deine Arbeitsfläche.

3. Rolle den Teig mit der Hand aus.

4. Gieße und verteile die Tomatensoße mit der Rückseite deines Esslöffels.

5. Belege die Pizza mit den Hähnchenteilen, dem Emmentaler und dem Basilikum.

6. Schiebe deine Pizza für 60 Sekunden in den Ofen.

7. Lege deinen Burrata darauf.

8. Denke daran, die Tür zu schließen und am Drehrad deines Ofens zu drehen, um eine gleichmäßige Garung zu erreichen.

Viel Spaß beim Verzehr!