Pizza Margherita

Entdecken Sie unser Rezept für Pizza Margherita: ein einfaches und klassisches Pizzarezept, das Ihren Gaumen verwöhnen wird!

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit: 1 Min. bis 1 Min. 30 Sek.

Benötigte Materialien: 
- Pizzaofen Piana ZiiPa
- Pizzaschaufel Eva ZiiPa

Die kleinen + ZiiPa: 
- Pizzabrett aus Buchenholz Sora
- Pizzaschneider Pozzello
- Pizzaschneider mit Rolle Aquino

Zutaten:
Um die Pizza Margherita zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 250g Pizzateig (wenn Sie ihn lieber selbst zubereiten möchten, schauen Sie sich hier unser Rezept für selbstgemachten Pizzateig an!),
• 150g Tomatensoße,
• Einige Kirschtomaten,
• 150g Mozzarella in Stücken,
• Einige Blätter Basilikum,
• Würzen: Olivenöl, Salz und Pfeffer, je nach Geschmack.

Schritte des Rezepts: 
1. Bevor Sie beginnen, heizen Sie Ihren Piana-Ofen vor. 
2. Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, sodass ein dünner, gleichmäßiger Boden entsteht.
3. Tragen Sie die Tomatensoße großzügig auf den Teig auf und lassen Sie rundherum einen Rand, um die Kruste zu bilden. 
4. Verteilen Sie die Mozzarellastücke gleichmäßig. 
5. Legen Sie die gewaschenen und halbierten Kirschtomaten darauf.
6. Schieben Sie die Pizza mit dem Eva ZiiPa Pizzaschieber vorsichtig in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 60 Sekunden lang, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen und leicht überbacken ist. 
7. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, lassen Sie sie leicht abkühlen, legen Sie ein paar Blätter frisches Basilikum darauf, schneiden Sie sie an und genießen Sie sie. Durch die Verschmelzung der Aromen wird sie zu einem authentischen und schmackhaften Gericht für alle Pizzaliebhaber! 

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Buon appetito!