Le Piana Gaz dispose d’un système de rotation manuel, pour tourner votre pizza à votre rythme et garantir une cuisson homogène sans la sortir du four.
Contrôle optimal
Le réglage au gaz permet d'ajuster facilement la température, garantissant une cuisson perfetta.
Cuisson rapide
90 secondes, c’est le temps qu’il vous faudra pour obtenir une pizza mamma mia.
FORMAT COMPACT
Le four à pizza Piana Gaz, compact et pratique, se transporte et s’installe facilement grâce à ses pieds pliables. Parfait pour des pizzas réussies, où que vous soyez !
TOUT EST DANS LA BOÎTE
Le four à pizza Piana Gaz est livré avec tout le nécessaire : une structure robuste avec thermomètre intégré, un bloc gaz, un flexible et un détendeur adaptés, une pierre à pizza ronde en cordiérite et un coupe-flamme.
FAQ
Any questions? We’ll tell you everything here!
How long does it take to heat the oven?
The Piana Gaz oven reaches the ideal temperature (400°C) in around 30 minutes. This rapid preheating means you can start baking your pizzas in no time.
How long does it take to bake a pizza?
The oven bakes a pizza in just 90 seconds, thanks to its intense heat and rotating refractory stone, for fast, perfect baking.
What size pizza can be baked?
The oven is designed to cook pizzas up to 30 cm in diameter, the ideal size for good Neapolitan pizzas!
How do I connect the oven to my gas cylinder?
Simply connect the hose and regulator (supplied with the oven) to a 13 kg propane gas cylinder. It's a simple and convenient connection.
How do I turn off the oven?
To turn off the Piana Gaz pizza oven, simply close the gas valve, which stops the gas supply, and then safely extinguish the flame. Be sure to turn off the gas after each use.
Is cordierite stone dishwasher safe?
We recommend cleaning it by hand, using a brush or damp cloth, to maintain its durability and prevent moisture absorption.
Puis-je laisser mon four dehors ?
Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.