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Pizza Pomodori von ZiiPa
La sutil combinación de tomate y jamón curado puede encontrarse en una pizza. Para sabores soleados, utilice tomates rojos y amarillos que le transportarán al Mediterráneo. Añade un delicioso jamón crudo para darle un toque picante.
Tiempo de realización :
10 minutos tiempo de preparación
60 segundos de cocción
Equipamiento necesario :
Horno de pizza Ziipa Piana
Pelador de pizza Ziipa
Cortador de masa Ziipa
Molde para pizza Ziipa
Cortador de pizza Ziipa
Ingredientes para una pizza :
1 bola de masa de pizza, 230 g (receta aquí)
2 cucharadas de salsa de tomate casera
50 g de jamón crudo
Un buen puñado de tomates cherry de todos los colores
Aceitunas negras
Pasos de la receta :
1. Encienda el horno de pizza Piana y deje que se caliente a 400°C.
2. Corta los tomates por la mitad.
3. Enharina tu superficie de trabajo.
4. Extiende la masa a mano.
5. Vierte y extiende la salsa de tomate con el dorso de tu cuchara sopera.
6. Cubre la pizza con la mozzarella, los tomates y el jamón serrano, algunas aceitunas negras.
7. Añade un chorrito de aceite de oliva.
8. Colocar la pizza en una bandeja para pizza.
9. Introduce la pizza en el horno durante 60 segundos.
10. Recuerda cerrar la puerta y girar el mando de tu horno para que la cocción sea uniforme.
¡Que aproveche!
