Pizza di capra al miele

Sopra:

La dolcezza del caprino al miele, una scelta gourmet ammorbidita da un tocco di miele. Un classico con una base di panna fresca che non delude mai.

Tiempo de realización:

10 minutos de preparación
60 segundos de cocción

Equipamiento necesario:

Horno de pizza Ziipa Piana
Pelador de pizza Ziipa
Cortador de masa Ziipa
Molde para pizza Ziipa
Cortador de pizza Ziipa

Ingredientes para una pizza:

1 bola de masa de pizza de 230 g (receta aquí)
2 cucharadas de panna fresca
1 tronchetto de queso de cabra
Queso emmental
1 frasco de miel
Albahaca fresca

 
 

Pasos de la receta:

1. Enciende el horno de pizza Piana y déjalo calentar hasta 400°C.

2. Enharina tu superficie de trabajo.

3. Estira la masa con las manos.

4. Vierte y distribuye la panna fresca con el dorso de la cuchara sopera.

5. Cubre la pizza con las rodajas de queso de cabra, el queso emmental y termina con la albahaca.

7. Agrega un chorrito de miel.

8. Coloca la pizza en una bandeja para pizza.

9. Hornea la pizza durante 60 segundos.

10. Recuerda cerrar la puerta y girar el botón del horno para asegurar una cocción uniforme.

¡Disfruta de tu pizza!

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