FAQ

I forni Piana sono realizzati con materiali di alta qualità: acciaio inox per sopportare il calore e resistere agli agenti atmosferici. ABS e silicone per resistere agli urti e durare nel tempo. La pietra per pizza è in cordierite per accumulare calore e garantire una cottura ottimale.

Per accendere il forno è sufficiente utilizzare legna, bricchette o pellet.Fate attenzione a non utilizzare alcol, benzina o altri liquidi infiammabili..

Il forno Piana può essere appoggiato su un tavolo o una credenza una volta estese le gambe. Non collocare su un tavolo di plastica.

Aprire le gambe, inserire il camino, avvitare le maniglie del cassetto e della porta, posizionare la pietra all'interno, chiudere la porta e riscaldare il forno.

Posizionare uno dei combustibili, legna, bricchette o pellet, nel cassetto sul retro del forno e accenderlo con un accendifuoco naturale. Non utilizzare alcool metilico o altri prodotti chimici per accendere il forno.

Per cuocere una pizza si usa una bella manciata di pellet.

Utilizzare una buccia per pizza per inserirla nel forno sulla pietra rotonda. Quindi, assicuratevi di chiudere lo sportello e di girare regolarmente la manopola per garantire che la pizza sia cotta alla perfezione. Tenete d'occhio la cottura della pizza togliendo lo sportello di tanto in tanto.

La pizza cuoce in 60 secondi al massimo!

No. Lasciare raffreddare la pietra prima di pulirla con una spatola per rimuovere eventuali coperture bruciate. Come tutte le pietre di cordierite, anche questa deve essere maneggiata con cura.

No. Seguire le regole di montaggio del forno. Per il corretto funzionamento del forno e per la vostra sicurezza, nessuna parte deve essere tralasciata.

Non spostare il forno durante la cottura. Le pareti esterne sono molto calde e ci si potrebbe scottare. Non lasciare il forno incustodito. Non è adatto all'uso da parte dei bambini.

Sì, purché si utilizzi una teglia adatta a temperature molto elevate.

Togliere gli alimenti o le stoviglie dal forno e chiudere lo sportello. Lasciare raffreddare. Non lasciare incustodito.

Il forno impiega circa 2 ore per raffreddarsi completamente, ma è necessario attendere un'altra ora perché il cassetto del combustibile si raffreddi.

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