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Piana Bois

Four à pizza à pellets

€329
Couleurs : Sable

Réalisez de délicieuses pizzas maison avec le four à pizza Piana. Puissant, ce four atteint les 450°C en 15 minutes seulement. Innovant il est équipée d'une pierre rotative qui vous évitera de sortir votre pizza du four pour une cuisson optimale. 90 secondes c'est le temps qu'il vous faudra pour obtenir une pizza bien cuite. Le four fonctionne avec des pellets de bois alimentaires qui donneront un goût authentique à vos pizzas. Compact il trouvera facilement sa place dans votre extérieur.

Pickup availabilities

Availability for Piana Bois • Four à pizza à pellets • Sable

DESCRIPTION

Compact, Innovant et Coloré !

Système de rotation unique pour une cuisson parfaite.
Piana est le premier four à pizza compact équipé d’une pierre réfractaire rotative. Grâce à une molette manuelle facile à manipuler, vous pouvez tourner la pizza sans la sortir du four, garantissant ainsi une cuisson homogène de la pâte et des garnitures.

Chauffe rapide et température optimale
Avec une température atteignant jusqu’à 450°C en 15 minutes, le four Piana est prêt à l’emploi en un rien de temps. Sa puissance permet de cuire une pizza en seulement 90 secondes. Le thermomètre intégré facilite la lecture de la température pour une cuisson maîtrisée à chaque utilisation.

Une cuisson au bon goût de tradition.
Optimisez votre cuisson avec les pellets de bois alimentaires (idéalement en hêtre) pour une chaleur intense et un goût authentique de feu de bois. Assurez une cuisson optimale avec notre sac de pellets français de 5 kg, parfait pour des pizzas savoureuses et bien dorées.

Un design parfaitement pensé.
La forme du four a été conçu pour offrir des performances exceptionnelles digne d'un four professionnel.
Avec ses pieds pliables et son format compact, Piana se transporte et se range facilement. Que ce soit dans votre jardin, sur votre terrasse, ou chez des amis, il vous accompagne partout pour vos pizza party.

À chacun son style et son ambiance.
Disponible en six coloris emblématiques, le four à pizza Piana s’adapte à tous les styles et ambiances : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie et Sable.

Nos conseils pour une première utilisation du four Piana :

  • Utilisez 250 grammes de pellets pour faire chauffer votre four.
  • Préchauffez votre four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’il atteigne les 450°C.
  • Maintenez la chauffe de votre four sans tracas grâce à notre distributeur de pellets Donato.
  • Le secret d'une pizza réussie : un four et une pierre bien chaude ainsi que de belles flammes.
DÉTAILS DU PRODUIT

Type de combustible : pellets de bois alimentaire ou bûchettes de bois. Idéalement du hêtre.

Température : 500°C

Dimensions : 73 x 40 x 72,5 cm
Dimensions plié : à renseigner
Dimensions surface de cuisson : Ø31 cm

Matières :
Structure : acier inoxydable, acier thermolaqué.
Pierre : cordiérite réfractaire.

Poids : 10kg

Sont inclus :
le four, la pierre, la cheminée, la porte, le thermomètre et le manuel d'utilisation.

Vous pourriez aussi aimer

Pierre rotative

Le Piana dispose d’un système de rotation manuel, pour tourner votre pizza à votre rythme et garantir une cuisson homogène sans la sortir du four.

Thermomètre

Surveillez la température grâce au thermomètre intégré, pour une pizza parfaitement cuite.

Cuisson rapide

90 secondes, c’est le temps qu’il vous faudra pour obtenir une pizza mamma mia.

FORMAT COMPACT

Le four à pizza Piana, compact et pratique, se range facilement grâce à ses pieds pliables et sa cheminée amovible. Idéal pour une cuisson parfaite, où que vous soyez !

TOUT EST DANS LA BOÎTE

Dans la boîte, vous trouverez tout le nécessaire pour une cuisson parfaite : four à pizza, thermomètre intégré, porte en acier, cheminée, tiroir à combustible, pierre en cordiérite et coupe-flamme.

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FAQ

Des questions ? On vous dit tout ici !

Combien de temps faut-il pour chauffer le four Piana ?

Le four Piana chauffe rapidement, atteignant une température de 400°C en seulement 20 minutes.


Comment utiliser le système de rotation ?

Le four est équipé d’une molette facile à manipuler, qui permet de faire tourner la pierre réfractaire manuellement. Cela garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.


Comment éteindre le four Piana après utilisation ?

Pour éteindre le four, remettez la porte. Puis, laissez les pellets dans le tiroir brûler entièrement. Attendez que le four refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.


La pierre en cordiérite passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, la pierre en cordiérite ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Il est recommandé de la nettoyer à la main, à l'aide d'une brosse ou d'un chiffon humide, pour maintenir sa durabilité et éviter l'absorption d'humidité.


Puis-je laisser mon four dehors ?

Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.


Quelle taille de pizza peut-on cuire ?

Le four est conçu pour cuire des pizzas de jusqu'à 30 cm de diamètre, la taille idéale pour de bonnes pizzas napolitaines !


Quel est le temps de cuisson d'une pizza ?

Le four cuit une pizza en seulement 90 secondes grâce à sa chaleur intense et sa pierre réfractaire rotative, offrant ainsi une cuisson rapide et parfaite.


Quels pellets utiliser avec le four Piana ?

Utilisez des pellets de bois alimentaires, de préférence certifiés pour un usage culinaire, afin de garantir un goût authentique et une cuisson optimale.


Quelle quantité de pellets faut-il pour une cuisson ?

Pour une utilisation standard, 250 grammes de pellets suffisent pour cuire environ 5 pizzas. Ajoutez-en régulièrement pour maintenir une chaleur constante pendant toute la durée de la cuisson.


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