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Piana Evo Bois • Four à pizza à pellets 12" • Terracotta
Piana Evo Bois • Four à pizza à pellets 12" • Terracotta
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Piana Evo Bois

Four à pizza à pellets 12"

€349 €296
Couleurs : Terracotta

Nouvelle porte vitrée !

 

Réalisez de délicieuses pizzas maison avec le four à pizza Piana Evo.
Puissant, il atteint les 450°C en seulement 15 minutes pour cuire vos pizzas en 90 secondes.
Il est équipé d’une pierre rotative pour une cuisson homogène sans sortir la pizza du four, ainsi que d’une porte vitrée pour surveiller facilement la cuisson tout en conservant la chaleur.
Fonctionnant avec des pellets de bois alimentaires, vos pizzas auront un vrai goût authentique.
Compact et disponible en 6 coloris, il trouvera facilement sa place dans votre extérieur.

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Livraison en 24h-72h en France, 3-5 jours en Europe*
Épuisé

Porte vitrée

Le Piana Evo est équipé d’une porte vitrée pour suivre facilement la cuisson de votre pizza sans ouvrir le four. Une façon idéale de conserver toute la chaleur pour des pizzas encore plus savoureuses et parfaitement cuites.

Pierre rotative

Le Piana dispose d’un système de rotation manuel, pour tourner votre pizza à votre rythme et garantir une cuisson homogène sans la sortir du four.

Cuisson maîtrisée et rapide

Surveillez la température grâce au thermomètre intégré et profitez d’une cuisson parfaitement maîtrisée. En seulement 90 secondes, réalisez une pizza mamma mia, rapide et savoureuse comme en Italie !

FORMAT COMPACT

Le four à pizza Piana, compact et pratique, se range facilement grâce à ses pieds pliables et sa cheminée amovible. Idéal pour une cuisson parfaite, où que vous soyez !

TOUT EST DANS LA BOÎTE

Dans la boîte, vous trouverez tout le nécessaire pour une cuisson parfaite : four à pizza, thermomètre intégré, porte vitrée, cheminée, tiroir à combustible, pierre en cordiérite et coupe-flamme.

Piana Bois

  • Utilisation : Cuisson d'une pizza
  • Surface de cuisson : Ø 31 cm
  • Temps de préchauffage / Température max : 450 °C en 20 min
  • Temps cuisson pizza : 90 sec
  • Combustible : Pellets de bois
  • Dimensions (L x l x H) : 73 x 40 x 72,5 cm
  • Poids : 10 kg
  • Format compact : Oui
  • Prix : 329€
  • Garantie : 2 ans*
  • Coloris disponibles : 6

*hors pièces d’usure (pierre réfractaire)

Piana Gaz

  • Utilisation : Cuisson d'une pizza
  • Surface de cuisson : Ø 31 cm
  • Temps de préchauffage / Température max : 450 °C en 30 min
  • Temps cuisson pizza : 90 sec
  • Combustible : Gaz
  • Dimensions (L x l x H) : 67 x 40 x 28 cm
  • Poids : 12 kg
  • Format compact : Oui
  • Prix : 399€
  • Garantie : 2 ans*
  • Coloris disponibles : 6

*hors pièces d’usure (pierre réfractaire)

Piana Sedici Gaz

  • Utilisation : Pizzas, pain, viande, légumes
  • Surface de cuisson : Ø 40 cm
  • Temps de préchauffage / Température max : 500 °C en 20 min
  • Temps cuisson pizza : 60 sec
  • Combustible : Gaz
  • Dimensions (L x l x H) : 55,7 x 71 x 39 cm
  • Poids : 30 kg
  • Format compact : Non
  • Prix : 599€
  • Garantie : 5 ans*
  • Coloris disponibles : 6

*hors pièces d’usure (pierre réfractaire)

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FAQ

Des questions ? On vous dit tout ici !

Combien de temps faut-il pour chauffer le four Piana ?

Le four Piana chauffe rapidement, atteignant une température de 400°C en seulement 20 minutes.


Comment utiliser le système de rotation ?

Le four est équipé d’une molette facile à manipuler, qui permet de faire tourner la pierre réfractaire manuellement. Cela garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.


Comment éteindre le four Piana après utilisation ?

Pour éteindre le four, remettez la porte. Puis, laissez les pellets dans le tiroir brûler entièrement. Attendez que le four refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.


La pierre en cordiérite passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, la pierre en cordiérite ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Il est recommandé de la nettoyer à la main, à l'aide d'une brosse ou d'un chiffon humide, pour maintenir sa durabilité et éviter l'absorption d'humidité.


Puis-je laisser mon four dehors ?

Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.


Quelle taille de pizza peut-on cuire ?

Le four est conçu pour cuire des pizzas de jusqu'à 30 cm de diamètre, la taille idéale pour de bonnes pizzas napolitaines !


Quel est le temps de cuisson d'une pizza ?

Le four cuit une pizza en seulement 90 secondes grâce à sa chaleur intense et sa pierre réfractaire rotative, offrant ainsi une cuisson rapide et parfaite.


Quels pellets utiliser avec le four Piana ?

Utilisez des pellets de bois alimentaires, de préférence certifiés pour un usage culinaire, afin de garantir un goût authentique et une cuisson optimale.


Quelle quantité de pellets faut-il pour une cuisson ?

Pour une utilisation standard, 250 grammes de pellets suffisent pour cuire environ 5 pizzas. Ajoutez-en régulièrement pour maintenir une chaleur constante pendant toute la durée de la cuisson.