Piana Bois • Four à pizza à pellets • Terracotta

Piana Bois

Four à pizza à pellets

€329

Couleurs : Terracotta

Réalisez de délicieuses pizzas maison avec le four à pizza Piana. Puissant, ce four atteint les 450°C en 15 minutes seulement. Innovant il est équipée d'une pierre rotative qui vous évitera de sortir votre pizza du four pour une cuisson optimale. 90 secondes c'est le temps qu'il vous faudra pour obtenir une pizza bien cuite. Le four fonctionne avec des pellets de bois alimentaires qui donneront un goût authentique à vos pizzas. Compact il trouvera facilement sa place dans votre extérieur.

Piana BoisFour à pizza à pellets

€329

Épuisé

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Availability for Piana Bois • Four à pizza à pellets • Terracotta

DESCRIPTION

Compact, Innovant et Coloré !

Système de rotation unique pour une cuisson parfaite.
Piana est le premier four à pizza compact équipé d’une pierre réfractaire rotative. Grâce à une molette manuelle facile à manipuler, vous pouvez tourner la pizza sans la sortir du four, garantissant ainsi une cuisson homogène de la pâte et des garnitures.

Chauffe rapide et température optimale
Avec une température atteignant jusqu’à 450°C en 15 minutes, le four Piana est prêt à l’emploi en un rien de temps. Sa puissance permet de cuire une pizza en seulement 90 secondes. Le thermomètre intégré facilite la lecture de la température pour une cuisson maîtrisée à chaque utilisation.

Une cuisson au bon goût de tradition.
Optimisez votre cuisson avec les pellets de bois alimentaires (idéalement en hêtre) pour une chaleur intense et un goût authentique de feu de bois. Assurez une cuisson optimale avec notre sac de pellets français de 5 kg, parfait pour des pizzas savoureuses et bien dorées.

Un design parfaitement pensé.
La forme du four a été conçu pour offrir des performances exceptionnelles digne d'un four professionnel.
Avec ses pieds pliables et son format compact, Piana se transporte et se range facilement. Que ce soit dans votre jardin, sur votre terrasse, ou chez des amis, il vous accompagne partout pour vos pizza party.

À chacun son style et son ambiance.
Disponible en six coloris emblématiques, le four à pizza Piana s’adapte à tous les styles et ambiances : Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie et Sable.

Nos conseils pour une première utilisation du four Piana :

Utilisez 250 grammes de pellets pour faire chauffer votre four.
Préchauffez votre four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’il atteigne les 450°C.
Maintenez la chauffe de votre four sans tracas grâce à notre distributeur de pellets Donato.
Le secret d'une pizza réussie : un four et une pierre bien chaude ainsi que de belles flammes.

DÉTAILS DU PRODUIT

Type de combustible : pellets de bois alimentaire ou bûchettes de bois. Idéalement du hêtre.

Température : 500°C

Dimensions : 73 x 40 x 72,5 cm
Dimensions plié : à renseigner
Dimensions surface de cuisson : Ø31 cm

Matières :
Structure : acier inoxydable, acier thermolaqué.
Pierre : cordiérite réfractaire.

Poids : 10kg

Sont inclus : le four, la pierre, la cheminée, la porte, le thermomètre et le manuel d'utilisation.

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Mercedes M.
Publié le 20/02/2025 à 08:52. (Date de commande : 12/02/2025)

Très jolie
Bernard M.
Publié le 17/02/2025 à 08:26. (Date de commande : 06/02/2025)

Très esthetique,facile de mise en oeuvre et de rangement. Très bon produit.
CHARLINE F.
Publié le 26/12/2024 à 10:37. (Date de commande : 11/12/2024)

Magnifique
Christophe B.
Publié le 04/10/2024 à 21:35. (Date de commande : 26/09/2024)

Produit conforme à mes attentes et au descriptif.
Stef G.
Publié le 13/08/2024 à 12:12. (Date de commande : 04/08/2024)

Four pratique et de bonne qualité
Virginie P.
Publié le 11/08/2024 à 22:12. (Date de commande : 01/08/2024)

Conformément à mes attentes.
MONNIER L.
Publié le 08/12/2023 à 18:52. (Date de commande : 26/11/2023)

La porte en taule était déformée.
Edouard R.
Publié le 16/08/2023 à 10:39. (Date de commande : 03/08/2023)

Super
Olivier T.
Publié le 11/08/2023 à 22:37. (Date de commande : 26/07/2023)

Belle couleur,
Elodie P.
Publié le 08/08/2023 à 22:31. (Date de commande : 28/06/2023)

J ai eu besoin de faire appel au SAV. Ce dernier a été très réactif et a solutionné mon problème. Je recommande ce four, pratique, facile d utilisation
Kelly P.
Publié le 30/07/2023 à 12:55. (Date de commande : 18/07/2023)

Très beau produit. Maintenant il faut le tester
Marc G.
Publié le 28/07/2023 à 21:03. (Date de commande : 17/07/2023)

Idem , chauffe difficile et porte avant qui ne tiens pas fermé

Réponse du marchant
Bonjour Marc, Pour le four : - Faite le bien chauffer, au moins 25 min à grosses flammes avec la porte à l’avant fermée. La pierre doit être bien chaude pour être sur d’avoir la pate bien cuite en dessous. - Lorsque le thermomètre indique au moins 350°C le four commence à chauffer ( c'est le point de départ des 25 min! )Ceci indique que près du foyer vous êtes au delà des 500°C. - C'est à ce moment la qu'il faut être vigilant et veillez à ce que la flamme ne s'éteigne plus. > Ne jamais laisser le feu s’éteindre, il faut TOUJOURS de la flamme forte - Réalimenter constamment, avec des buchettes de bois ou des pellets, par petites doses pour alimenter toujours la flamme. C’est le secret, il faut toujours de la flamme… - Bien fariner votre pelle pour éviter que la pate ne colle dessus En règle générale, les fours compacts ,comme le four Piana, sont des fours fabriqués en acier, qui peuvent monter en température rapidement, mais aussitôt redescendre dés que le feu s'éteint. Ils n’ont pas l'inertie d'un four en pierre qui peut emmagasiner la chaleur et la restituer. Il est également normal d'utiliser beaucoup de pellets sur les premiers sessions, mais nous pouvons vous assurez qu'une fois maitrisé ce four est très pratique et efficient. J’espère que vous ferez de belles Pizze. N’hésitez pas à nous faire un retour sur vos expériences futures. Contactez nous à info@ziipa.fr pour d'autres conseils.
Sabine R.
Publié le 16/07/2023 à 22:09. (Date de commande : 04/07/2023)

Bien dans l ensemble
Marcel O.
Publié le 31/05/2023 à 10:15. (Date de commande : 26/03/2023)

Problème de consistance de la pâte qui ne glissait pas de la pelle la première fois. Deuxième essai, impeccable après rectification au niveau de la pâte et des ingrédients. Pizzas très bien cuites et excellentes. Seul bémol, l'ouverture de la petite trappe de chargement du combustible n'est pas facile.
Benoit B.
Publié le 30/05/2023 à 18:03. (Date de commande : 18/03/2023)

Très bon produit
Opale C.
Publié le 30/05/2023 à 14:04. (Date de commande : 21/03/2023)

Satisfaits +++ Des pizzas parfaites en un temps record!
Sophie .
Publié le 01/03/2023 à 13:27.

Nous avons reçu le four mais la pierre était ébréchée! Elle nous a été changée en 4 jours donc très bon sav. Je recommande
Isabelle .
Publié le 01/03/2023 à 13:17.

Je suis agréablement surprise de la qualité de la cuisson des pizzas ! Le goût et le croustillant de la pizza sont différents en comparaison avec le four traditionnel de la maison ! Très contente de cet achat !
Caroline .
Publié le 15/02/2023 à 18:27.

Nous avons ce produit depuis plusieurs mois et chaque soirée pizza est digne des plus grand restaurant
Audrey .
Publié le 28/01/2023 à 10:20.

Très contente de l’achat Je recommande
Tiago .
Publié le 11/01/2023 à 21:04.

Chauffe rapidement mais, il faut le laisser chauffer au moins 25 min pour avoir la pierre chaude également. Pierre tournante ultra pratique
Lisa .
Publié le 04/01/2023 à 20:47.

J'ai testé hier soir, le four monte parfaitement en température. Pizza cuite à la perfection Pierre tournante ultra pratique
Justine .
Publié le 03/10/2022 à 14:57.

Bon produit, très belle couleur
Claire .
Publié le 08/09/2022 à 08:14.

Couleur magnifique. J'ai hâte de faire mes Pizzas.
Christine .
Publié le 06/06/2022 à 20:55.

Reçu dans un grand carton solide. Trés belle boîte de présentation! Four super mimi pour mon jardin!?
Marc .
Publié le 05/06/2022 à 11:36.

J'ai reçu mon four hier et l'ai testé dans la foulée, c'est parfait. Cuisson 60 secondes à 400°C. L'emballage est très sympa et la pierre est bien protégée. Je l'ai commandé mercredi et je l'ai reçu le vendredi!

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Pierre rotative

Le Piana dispose d’un système de rotation manuel, pour tourner votre pizza à votre rythme et garantir une cuisson homogène sans la sortir du four.

Thermomètre

Surveillez la température grâce au thermomètre intégré, pour une pizza parfaitement cuite.

Cuisson rapide

90 secondes, c’est le temps qu’il vous faudra pour obtenir une pizza mamma mia.

FORMAT COMPACT

Le four à pizza Piana, compact et pratique, se range facilement grâce à ses pieds pliables et sa cheminée amovible. Idéal pour une cuisson parfaite, où que vous soyez !

TOUT EST DANS LA BOÎTE

Dans la boîte, vous trouverez tout le nécessaire pour une cuisson parfaite : four à pizza, thermomètre intégré, porte en acier, cheminée, tiroir à combustible, pierre en cordiérite et coupe-flamme.

FAQ

Des questions ? On vous dit tout ici !

Combien de temps faut-il pour chauffer le four Piana ?

Le four Piana chauffe rapidement, atteignant une température de 400°C en seulement 20 minutes.

Comment utiliser le système de rotation ?

Le four est équipé d’une molette facile à manipuler, qui permet de faire tourner la pierre réfractaire manuellement. Cela garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.

Comment éteindre le four Piana après utilisation ?

Pour éteindre le four, remettez la porte. Puis, laissez les pellets dans le tiroir brûler entièrement. Attendez que le four refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.

La pierre en cordiérite passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, la pierre en cordiérite ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Il est recommandé de la nettoyer à la main, à l'aide d'une brosse ou d'un chiffon humide, pour maintenir sa durabilité et éviter l'absorption d'humidité.

Puis-je laisser mon four dehors ?

Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.

Quelle taille de pizza peut-on cuire ?

Le four est conçu pour cuire des pizzas de jusqu'à 30 cm de diamètre, la taille idéale pour de bonnes pizzas napolitaines !

Quel est le temps de cuisson d'une pizza ?

Le four cuit une pizza en seulement 90 secondes grâce à sa chaleur intense et sa pierre réfractaire rotative, offrant ainsi une cuisson rapide et parfaite.

Quels pellets utiliser avec le four Piana ?

Utilisez des pellets de bois alimentaires, de préférence certifiés pour un usage culinaire, afin de garantir un goût authentique et une cuisson optimale.

Quelle quantité de pellets faut-il pour une cuisson ?

Pour une utilisation standard, 250 grammes de pellets suffisent pour cuire environ 5 pizzas. Ajoutez-en régulièrement pour maintenir une chaleur constante pendant toute la durée de la cuisson.