Flavia Pizza entführt Sie ins Herz des Mittelmeers. Dieses Rezept vereint traditionelle italienische Aromen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis! Mit seinem Pizzateigboden, Tomatensauce, grünen und roten Paprikaschoten, roten Zwiebeln, vorgegartem Rinderhackfleisch und der cremigen Süße von Mozzarella verspricht diese Pizza eine wahre Geschmacksexplosion. Folgen Sie unserer Anleitung für eine einfache und köstliche Zubereitung.

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Bearbeitungszeit: 15 Minuten

Garzeit: 1 bis 1,5 Minuten

Benötigte Materialien:

ZiiPa Piana Pizzaofen
ZiiPa Aquila Pizzaschieber

ZiiPas kleine Extras:

Sora Beech Pizza Board
Pozzello-Pizzastück
Aquino Pizzamesser mit Rad

Zutaten :
Für die Zubereitung der Flavia-Pizza benötigen Sie folgende Zutaten:

• 250 g Pizzateig (wenn Sie ihn lieber selbst zubereiten möchten, finden Sie hier unser Rezept für hausgemachten Pizzateig !)
• 125 ml Tomatensoße,
• 2 grüne und 2 rote Paprikahälften, in dünne Streifen geschnitten und nach Belieben vorgegart.
• Rote Zwiebeln in dünne Ringe geschnitten,
• Gekochtes Hackfleisch (Rind- oder Schweinefleisch, je nach Vorliebe),
• 1 Kugel Mozzarella,
• Würzung: Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Rezeptschritte:

1. Bevor Sie beginnen, heizen Sie Ihren Piana-Ofen vor.
2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten.
3. Verteilen Sie eine großzügige Schicht Tomatensoße auf dem Teig und lassen Sie dabei einen Rand frei, um die Kruste zu formen.
4. Die dünnen Streifen grüner und roter Paprika sowie die roten Zwiebelringe auf der Tomatensoße verteilen. Wer mag, kann sie vorher in einer Pfanne anbraten.
5. Streuen Sie das vorgegarte Hackfleisch über die Pizza – das verleiht ihr eine unwiderstehliche Geschmacksnote.
6. Den Mozzarella in Stücke schneiden oder bereits geschnittenen oder geriebenen Mozzarella verwenden und gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
7. Schieben Sie Ihre Pizza in den Ofen. Verwenden Sie dazu denAquila ZiiPa Pizzaschieber , um die Pizza in den vorgeheizten Ofen zu schieben. Backen Sie sie genau 60 Sekunden lang.
8. Nach dem Backen können Sie nach Belieben frische Basilikumblätter hinzufügen, um den Geschmack Ihrer Pizza zu verfeinern. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ihre Flavia-Pizza ist nun fertig zum Genießen! Freuen Sie sich auf neue, köstliche Rezepte und Kochtipps!

Guten Appetit!