BLACK MONTH : -20% sur les fours à pizza et jusqu'à -255,50€ sur nos packs !

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Piana Wood • 12" pellet pizza oven • Eucalyptus
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Piana Wood

12" Pellet Pizza Oven

€329 €229
Étape 1 : Choisissez votre coloris
Colors : Eucalyptus
Des pizzas dignes d'une pizzeria en 90 sec
Une température idéale de 400°C pour une pâte parfaitement cuite
Tournez votre pizza sans la sortir du four grâce à la pierre rotative
Design compact et coloré

Sign up to be notified when back in stock

Étape 2 : Choisissez votre niveau d'équipement

Delivery in 24–72 hours in France, 3–5 days in Europe*

DESCRIPTION

Compact, Innovative and Colorful!

Unique rotation system for perfect cooking.
Piana is the first compact pizza oven equipped with a rotating refractory stone. Thanks to an easy-to-use manual dial, you can rotate the pizza without removing it from the oven, ensuring even cooking of the crust and toppings.

Fast heating and optimal temperature
Reaching temperatures of up to 450°C in just 15 minutes, the Piana oven is ready to use in no time. Its powerful heating element allows you to cook a pizza in only 90 seconds. The integrated thermometer makes it easy to read the temperature for precise cooking every time.

A cooking method with the good taste of tradition.
Optimize your cooking with food-grade wood pellets (ideally beech) for intense heat and an authentic wood-fired flavor. Ensure perfect results with our 5 kg bag of French pellets, ideal for delicious, golden-brown pizzas.

A perfectly thought-out design.
The shape of the oven has been designed to offer exceptional performance worthy of a professional oven.
With its foldable legs and compact size, Piana is easy to transport and store. Whether in your garden, on your patio, or at a friend's house, it's the perfect companion for your pizza parties.

To each their own style and atmosphere.
Available in six iconic colors, the Piana pizza oven adapts to all styles and atmospheres: Charcoal, Eucalyptus, Terracotta, Slate, Chalk and Sand.

Our tips for using the Piana oven for the first time:

  • Use 250 grams of pellets to heat your oven.
  • Preheat your oven for approximately 15-20 minutes until it reaches 450°C.
  • Keep your oven warm without any hassle thanks to our Donato pellet dispenser.
  • The secret to a successful pizza: a hot oven and stone, and beautiful flames.
PRODUCT DETAILS

Available colours: Charbon, Eucalyptus, Terracotta, Ardoise, Craie, Sable
Dimensions of the assembled oven: 73 x 40 x 72.5 cm
Wheel material: ABS
Pizza stone material: 0.8 cm thick refractory cordierite
Frame material: Stainless steel
Handle material: Steel and silicone
Weight: 10kg
Maximum temperature: 500°C
Fuel types: Food wood pellets
Cooking surface: Ø31cm


What you will receive when ordering the Piana pizza oven:
Main structure of the Piana pizza oven
Built-in thermometer
Oven door
Chimney
Fuel drawer
Round Cordierite Pizza Stone
Flame cutter
User Manual

Sold out

Rotating stone

The Piana has a manual rotation system, so you can turn your pizza at your own pace and ensure even cooking without having to take it out of the oven.

Thermometer

Monitor the temperature with the built-in thermometer for perfectly cooked pizzas.

Quick cooking

90 seconds, that's how long it takes to get a mamma mia pizza.

FORMAT COMPACT

Le four à pizza Piana, compact et pratique, se range facilement grâce à ses pieds pliables et sa cheminée amovible. Idéal pour une cuisson parfaite, où que vous soyez !

TOUT EST DANS LA BOÎTE

Dans la boîte, vous trouverez tout le nécessaire pour une cuisson parfaite : four à pizza, thermomètre intégré, porte en acier, cheminée, tiroir à combustible, pierre en cordiérite et coupe-flamme.

  • 5 stars: 214 (75%)
  • 4 stars: 57 (20%)
  • 3 stars: 9 (3%)
  • 2 stars: 2 (1%)
  • 1 star: 4 (1%)
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
E
Emilie

Premier essai … un vrai succès
Trop contente de mon achat

D
Deborah

Le design est magnifique, rien à redire.
Bien qu’il soit simple d’utilisation, on a eu du mal à mettre nos pizzas dans le four… on avait mis la farine et la semoule comme conseillé. Un coup de main certainement à prendre. Beaucoup de nettoyage après car ça avait coulé dedans.
À voir dans l’avenir

C
Christelle

Testé et approuvé ! Joli four , couleur superbe ! Utilisation facile. La pizza était cuite en moins de 2 minutes.. et excellente ! La pierre rotative est un vrai plus.

D
Duvillier

Au top, facile à utiliser et à nettoyer, chauffe en moins de vingt minutes.

Pour des pizzas encore meilleures qu en pizzeria 👍🍕😋

A
Aurelien Cros

Super four à Pizza ! J’ai du faire une centaine de pizza avec depuis un ans et demi maintenant. Je ne peux que vous le recommander, le four marche toujours aussi bien.
Petit conseils :
- Si vous voulez en faire plus de 3, le réservoir à Pellet est quand même conseillé la température redescend bien vite sinon si on oublis d’en remettre.
- Il peut être pas mal de faire un repère sur la molette pour savoir quand on lui fait faire un demi tour complet.
- Il est conseillé également de plier légèrement vers l'extérieur à l’aide d’une pince les petites parties en métal qui tiennent la pierre. ( Elle peut être difficilement enlevable sinon une fois que le four à chauffer et déformé un peu cette partie. (Risque de casse).
Sinon je recommande à 100% le produit, boîtes à pâton, le réservoir et le petit chalumeau ;)

F
Fanjaud Alexandre

Je démarre en remplissant le tiroir à pellets alimentaires, la température monte bien à 300 • en 15 mn , je met ma pizza mais la température redescend dés que je rajoute des pellets, la flamme 🔥 s’éteint !
Comment puis-je faire ??

Bonjour Alexandre,
Merci beaucoup pour votre message et surtout merci pour votre achat. Nous sommes ravis de vous compter parmi les membres de notre communauté.
Concernant votre utilisation, le comportement que vous décrivez est normal avec un four à pellets. Pour maintenir une flamme constante et une température élevée, il est nécessaire de rajouter régulièrement des pellets. Si l’apport n’est pas continu, la flamme peut effectivement s’éteindre et la température chuter.
Pour plus de confort d’utilisation, nous proposons également sur notre site le distributeur de pellets Donato. Cet accessoire permet une alimentation continue en pellets et assure une flamme stable sans discontinuité pendant environ 45 minutes, ce qui facilite grandement la cuisson des pizzas.
N’hésitez pas à revenir vers nous si vous avez d’autres questions, nous sommes là pour vous accompagner.
Très bonne cuisson et à bientôt,
L’équipe ZiiPa

P
Pascal

Très beau et bon petit four à bois pour les pizzas. Après une prise en main et un peu de pratique, les pizzas s'améliorent et c'est très convivial et agréable. La molette pour tourner la plaque de cuisson est un vrai plus ! Le nettoyage du four reste facile (à part le conduit de cheminée qui pourrait être en 2 parties ou bien s'ouvrir vers le haut pour faciliter l'accès à la suie...) Je suis globalement très satisfait de mon acquisition.

v
vanessa Cochin

Aussi beau et facile d’utilisation que sur les vidéo, je l’adore !!

F
Flavie Martin

C'est génial !!!
On maîtrise la bête du premier coup et on se régale !!!

v
veronique

Colis arrivé très vite. Premier essai satisfaisant. Bon progrès à faire. Mais pizzas bonnes. Contents de notre achat

P
Pierrette Cardinale

Bonjour. Envoi rapide et surtout soigné. Bien reçu mon four . Aucun dommage grâce aux soins apportés pour l expédition.Pour l instant je ne l ai pas utilisé mais ça ne saurait tarder . Je ne manquerai pas de donner mon avis une fois utilisé.. merci à vous pour ce beau produit.

A
Abeille

Idéal pour délicieuses pizza il faut bien recharger régulièrement pour ne pas baisser la température. Juste trouver la technique pour que la pâte ne colle pas à la pelle . Par contre si la pelle était comprise dans le kit ce serait un plus .

R
Robin

Une super qualité, et des pizzas excellente ! La molette c’est le top 👍🏻
Je recommande
Merci Ziipa

p
patrice ioppi

Produit de bonne qualite .Je valide.

G
Gilles Battistuta

Joli four avec une présentation soignée. Maniable, pratique. Seul bémol, il n'y a pas de régulation du tirage d'où une consommation de pellets importante. Mais, au final, belles pizzas malgré tout.

D
Dominique Minaret

Au bout de 20 minutes le four atteint à peine 250 degrés alors que la notice indique une température de 400 degrés. Vraiment très déçu de cet achat vu le prix

M
Marion

Parfait !
Un vrai régal de préparer des pizzas maisons!
Monte vite en température et la molette pour faire tourner la pizza est au top ! On ne peut plus les louper !

E
Eloise Perin

Belle qualité de four à pizza.
Un coup à main pour la gestion des pellets 🤣
Le tiroir à Pellet fait des siennes ce qui ne facilite pas la manipulation.

R
Rudy

Comment le faire en température car impossible de dépasser les 270 degrés ?

J
Jmra

Produit top, beau design et pizza au feu de bois délicieuse

N
Nath p

Parfait

C
Celine

J’adore mon four à pizza les soirées avec les copains sont toujours réussies et les pizzas meilleures qu’au resto 😘
On maîtrise bien la température grâce au chargeur à pellets
Par contre la mollette se coince régulièrement impossible de tourner la pierre. Avez vous un conseil ?

Nous sommes ravis d'apprendre que votre four ZiiPa Paris rend vos soirées en famille ou entre amis si réussies ! Et oui, les pizzas maison surpassent largement le restaurant 😊
Concernant le problème de molette qui se coince : c'est une situation que nous prenons au sérieux. Chaque four mérite un fonctionnement optimal pour profiter pleinement de votre experience de cuisson.
Nous vous invitons à contacter directement notre service SAV , ils sauront vous proposer la bonne solution, qu'il s'agisse d'un réglage, d'une maintenance préventive ou d'un remplacement si nécessaire.
N'hésitez pas à nous écrire avec les détails de votre situation pour que nous puissions vous aider rapidement.
Merci de votre confiance
L'équipe ZiiPa

J
J louis

Peine à monter à 350 ° je déconseille fortement malgré le bon process d utilisation

Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour, et nous sommes sincèrement désolés que votre four peine à atteindre les 350°C.
Un four ZiiPa utilisé dans de bonnes conditions doit normalement monter sans difficulté à cette température. Si ce n'est pas le cas chez vous, c'est qu'il y a forcément une explication.

Nous vous invitons à contacter notre service client, qui pourra examiner votre situation en détail (type de combustible, conditions d'utilisation, éventuel défaut sur l'appareil) et trouver une solution adaptée. N'hésitez surtout pas à nous écrire, nous sommes là pour vous aider.

Bien cordialement,
L'équipe ZiiPa

D
DANIELLE TESTUD

Très beau design, la fabrication française
un moment convivial à partager des pizzas originales au feu de bois !

J
Jicé Martinho

Super, pizza excellente

J
Jicé Martinho

Super, pizza excellente

Piana Bois

  • Use: Cooking a pizza
  • Cooking surface: Ø 31 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 450°C in 20 minutes
  • Pizza cooking time: 90 seconds
  • Fuel: Wood pellets
  • Dimensions (L x W x H): 73 x 40 x 72.5 cm
  • Weight: 10 kg
  • Compact size: Yes
  • Price: €329
  • Warranty: 2 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

Piana Gaz

  • Use: Cooking a pizza
  • Cooking surface: Ø 31 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 450°C in 30 minutes
  • Pizza cooking time: 90 seconds
  • Fuel: Gas
  • Dimensions (L x W x H): 67 x 40 x 28 cm
  • Weight: 12 kg
  • Compact size: Yes
  • Price: €399
  • Warranty: 2 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

Piana Sedici Gaz

  • Uses: Pizzas, bread, meat, vegetables
  • Cooking surface: Ø 40 cm
  • Preheating time / Maximum temperature: 500°C in 20 minutes
  • Pizza cooking time: 60 seconds
  • Fuel: Gas
  • Dimensions (L x W x H): 55.7 x 71 x 39 cm
  • Weight: 30 kg
  • Compact size: No
  • Price: €599
  • Warranty: 5 years*
  • Available colors: 6

*excluding wear parts (refractory stone)

Vous hésitez entre plusieurs modèles de four ?

Répondez à quelques questions et découvrez le four fait pour vous.

Faire le test
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FAQ

Any questions? We’ll tell you everything here!

Combien de temps faut-il pour chauffer le four Piana ?

Le four Piana chauffe rapidement, atteignant une température de 400°C en seulement 20 minutes.


Comment utiliser le système de rotation ?

Le four est équipé d’une molette facile à manipuler, qui permet de faire tourner la pierre réfractaire manuellement. Cela garantit une cuisson homogène sans avoir à sortir la pizza du four.


Comment éteindre le four Piana après utilisation ?

Pour éteindre le four, remettez la porte. Puis, laissez les pellets dans le tiroir brûler entièrement. Attendez que le four refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.


Is cordierite stone dishwasher safe?

We recommend cleaning it by hand, using a brush or damp cloth, to maintain its durability and prevent moisture absorption.


Puis-je laisser mon four dehors ?

Les fours Piana et Piana Gaz sont conçus pour une utilisation en extérieur. Toutefois, il est conseillé de les ranger à l'abri du froid et des intempéries (dans leur housse de rangement Fontana) pour préserver leurs matériaux et prolonger leur durée de vie.


What size pizza can be baked?

The oven is designed to cook pizzas up to 30 cm in diameter, the ideal size for good Neapolitan pizzas!


How long does it take to bake a pizza?

The oven bakes a pizza in just 90 seconds, thanks to its intense heat and rotating refractory stone, for fast, perfect baking.


Which pellets should I use with the Piana oven?

Use edible wood pellets, preferably certified for culinary use, to guarantee authentic taste and optimal cooking.


Quelle quantité de pellets faut-il pour une cuisson ?

Pour une utilisation standard, 250 grammes de pellets suffisent pour cuire environ 5 pizzas. Ajoutez-en régulièrement pour maintenir une chaleur constante pendant toute la durée de la cuisson.