Pizza Due Giada

Due pizze in un unico impasto, due volte il gusto e due volte il piacere!

Scoprite una ricetta innovativa e deliziosa che farà la gioia di tutti gli amanti della pizza: Pizza Due Giada! Con questa ricetta si combinano due sapori diversi in un unico impasto, offrendo un'esperienza culinaria unica e gustosa. Che siate fan della classica salsa di pomodoro o dell'originale pesto, questa pizza ha tutto. Facile da preparare e ideale per un pasto conviviale, la Pizza Due è perfetta per sorprendere e deliziare i vostri ospiti.

Seguite i semplici passaggi riportati di seguito e preparatevi a gustare due pizze in un unico impasto!

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 90 sec

Attrezzatura necessaria:
- Forno per pizza ZiiPa Piana
- Buccia per pizza ZiiPa

Ingredienti per la pizza:

• 250 g di pasta per pizza
• 1 cucchiaio di salsa di pomodoro
• 1 cucchiaio di pesto
• 50 g di mozzarella grattugiata o tagliata a dadini
• 1 o 2 fette di prosciutto crudo
• Qualche foglia di rucola
• Una piccola manciata di pinoli
• Parmigiano grattugiato
• Qualche foglia di basilico
• Olio d'oliva
• Sale e pepe a piacere

Fasi di preparazione: 
1. Preriscaldare il forno per pizza Piana.
2. Su una superficie leggermente infarinata, stendete la pasta per pizza in una forma ovale, un po' più allungata verso la parte superiore, per formare una base sottile e uniforme.
3. Disporre alcuni pezzi di mozzarella al centro della pasta. Ripiegare le due estremità più corte per formare un papillon. Formare le due estremità lunghe in due piccoli cerchi, creando due pizze in un unico impasto.
4. Guarnizione della prima pizza: Su una delle pizze, aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro. Spalmare leggermente, lasciando un po' di pasta intorno ai bordi per formare la crosta. Cospargere con la mozzarella grattugiata o a cubetti.
5. Guarnizione della seconda pizza: Sull'altra pizza, aggiungere un cucchiaio di pesto. Cospargere con la mozzarella grattugiata o a cubetti.
6. Mettere la pizza nel forno Piana per 90 secondi, giusto in tempo!
7. Una volta che la pizza è cotta, aggiungere pezzi di prosciutto crudo alla base di pomodoro.
8. Sulla base di pesto, aggiungere foglie di rucola, una manciata di pinoli e parmigiano grattugiato.
9. Condire con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe.

E il gioco è fatto! La vostra Pizza Due Giada è pronta! Due piaceri in un unico impasto, da personalizzare a piacimento e, perché no, da aggiungere alla versione dolce per i più golosi!

Buon appetito!