Pizza Pimientos y pepperoni

En:

Tiempo de realización:

10 minutos tiempo de preparación
60 segundos de cocción

Equipamiento necesario:

Horno de pizza Ziipa Piana
Pelador de pizza Ziipa
Cortador de masa Ziipa
Cortador de pizza Ziipa

Ingredientes para una pizza:

1 bola de masa de pizza, 230 g (receta aquí)
2 cucharadas de salsa de tomate casera
150 g de rodajas de pepperoni

150 g de pimientos
Queso emmental
Albahaca fresca
aceite de oliva

Pasos de la receta:

1. Encienda el horno de pizza Piana y deje que se caliente a 400°C.

2. Enharine su superficie de trabajo.

3. Extiende la masa con la mano.

4. Vierte la salsa de tomate y extiéndela con el dorso de la cuchara sopera.

5. Cubre la pizza con la mozzarella, las lonchas de pepperoni, el queso emmental rallado, los pimientos y termina con la albahaca.

6. Añade un chorrito de aceite de oliva.

7. Colocar la pizza en una bandeja para pizza.

8. Introduce la pizza en el horno durante 60 segundos.

9. Recuerda cerrar la puerta y girar el mando de tu horno para que la cocción sea uniforme.

¡Que aproveche!

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